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3D打印技术应用在蛋糕创意中!派悦坊2014圣诞产品:惊叹树心蛋糕、姜饼人纸杯蛋糕

来源:派悦坊 2014-12-03 18:48:02
圣诞树对于圣诞节来说,是传递祥和祝福的吉祥之物。派悦坊创始人Mark将时下流行的3D打印技术应用在蛋糕创意中,独立开发并设计出“树心模具”;并针对不同的蛋糕材质、烘烤技术、口味搭配进行了上百次实验。

派悦坊2014圣诞系列姜饼人纸杯蛋糕

图片来自派悦坊

派悦坊2014圣诞系列姜饼人纸杯蛋糕


派悦坊2014圣诞系列惊叹树心蛋糕

图片来自派悦坊

派悦坊2014圣诞系列惊叹树心蛋糕


派悦坊2014圣诞系列惊叹树心蛋糕

图片来自派悦坊

派悦坊2014圣诞系列惊叹树心蛋糕


派悦坊2014圣诞系列惊叹树心蛋糕

图片来自派悦坊

派悦坊2014圣诞系列惊叹树心蛋糕


圣诞树对于圣诞节来说,是传递祥和祝福的吉祥之物。派悦坊在一年接近尾声之际,将这份惊喜藏在蛋糕里,期待您切开她时的惊喜与满足。创始人Mark将时下流行的3D打印技术应用在蛋糕创意中,独立开发并设计出“树心模具”;并针对不同的蛋糕材质、烘烤技术、口味搭配进行了上百次实验。


最终,派悦坊以独创的“瑞士蛋白乳酪糖霜”为基底,搭配抹粉,灌注在酒红色的红丝绒蛋糕胚中,在经典红丝绒蛋糕胚里——红丝绒抹茶版“惊叹树心蛋糕”。不仅如此,派悦坊今年还将惊喜升级,推出了新口味“惊叹树心”——巧克力树莓树心蛋糕,巧克力蛋糕胚搭配粉色树莓奶酪树心,口感丰富,美味不容错过!


在以“甜品工程学”创造了美味和视觉的双重享受后,派悦坊更是精挑细选,附上一把能呈现完美惊叹树心的蛋糕刀具,一刀划过,圣诞树上洒落着奶酪糖霜化开的淡淡白,似雪花,随平安夜钟声飘扬飞舞。


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