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选择恐惧症!除了看颜值,我到底应该如何挑选一款葡萄酒?

来源:海报时尚网 2015-09-28 09:22:00
当你想要买一瓶葡萄酒的时候你会怎么挑选呢,只要是瓶子好看,酒标可爱就通通买回家?那么恭喜你,买到了一个精致的花瓶。你总不能永远撞大运吧?作为一个有品位的成年人,来学学怎么选酒吧!


如何挑选葡萄酒

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如何挑选葡萄酒



来自纽约 Irvington 餐厅的经理和的主管Michael Turley给我们列举了几点最容易记的选酒小贴士,我知道你肯定也不打算抄下来带在身上,看了这篇文章,你就get了!


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我知道,我之前是说不要被华丽的标签所吸引,我们这里说的不是新奇的字体和插画,你要真的读一读葡萄酒的产地,虽然有的“table wine” (佐餐酒) 或 “California wine” (加州酒) 也挺好喝的,但是你要知道这种酒是从一个很大的葡萄酒产区收来的,有时候甚至收集了整个国家的葡萄酒,即使有的产区葡萄酒也是精品,但这样的掺杂的结果往往是会口感比较淡和不均衡。


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