首页 > 生活 > 城市生活 > 城市设施 > 餐厅 > 正文

8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅呈献独一无二的美食体验

来源:海报时尚网 2015-10-28 11:26:00 编辑:孙思劼
餐厅总厨顾问BOMBANA Umberto与银河娱乐集团管理层一同出席8½ Otto e Mezzo BOMBANA于“澳门银河”开设澳门首间分店的开幕仪式,为整个综合渡假城带来独一无二的美食体验,让来自国际及亚洲的宾客一尝佳肴滋味。

8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅

图片来自8½ Otto e Mezzo BOMBANA

8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅


8½ Otto e Mezzo BOMBANA于国际餐饮界享负盛名,其香港旗舰店更是意大利境外首间及唯一一间获米其林3星殊荣的意大利餐厅。餐厅总厨顾问BOMBANA Umberto与银河娱乐集团管理层一同出席8½ Otto e Mezzo BOMBANA于“澳门银河”开设澳门首间分店的开幕仪式,为整个综合渡假城带来独一无二的美食体验,让来自国际及亚洲的宾客有机会一尝星级佳肴滋味。


作为全亚洲最出色的意菜名厨BOMBANA Umberto,自2010年于香港设立旗舰店以来,不单连续4年获得米其林3星殊荣,而且更连续3年位列“全亚洲50间最佳餐厅”首十名,以及荣获《Miele Guide》评选为“亚洲二十大顶尖餐厅”之一。


8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅

图片来自8½ Otto e Mezzo BOMBANA

8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅


8½ Otto e Mezzo BOMBANA 位于“澳门银河”的分店秉持现代精致餐饮的概念,提供传统与创新并重的意大利菜式。餐厅室内布置高贵典雅,5,000平方呎的宽敞空间陈设多幅由当代多媒体艺术家Gianluca Miniaci匠心独运创作的艺术画作,他于过去曾旅居米兰罗马巴黎伦敦纽约洛杉矶及香港。餐厅内的主用餐区可容纳近50名宾客,吧区则可容纳约20人。此外,餐厅内更设有两个私人厢房,分别可举办十人及八人的私人宴会。


8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅

图片来自8½ Otto e Mezzo BOMBANA

8½ Otto e Mezzo BOMBANA每道菜式也揉合新派与传统意菜风格,滋味无穷


8½ Otto e Mezzo BOMBANA 首度进驻“澳门银河” 星级意大利餐厅

图片来自8½ Otto e Mezzo BOMBANA

8½ Otto e Mezzo BOMBANA每道菜式也揉合新派与传统意菜风格,滋味无穷


8½ Otto e Mezzo BOMBANA 不论对商务客人或悠闲旅客来说也是理想的选择。两道菜的商务午餐由澳门币378元起;晚餐提供多款菜式和品尝菜单以供选择。宾客也可选择包含七道菜的白松露套餐,这个精致的菜单由荣获意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour委任为“白松露世界大使”的餐厅总厨顾问BOMBANA精心设计,并在多个菜式之中选用最新鲜美味来自Alba的白松露制作,包括Taiyouran有机溏心蛋、耶路撒冷菊芋意大利饭、意大利Fassone牛仔柳及白松露雪糕。


“澳门银河”综合度假城款客事务高级副总裁林展安先生在开幕仪式上表示:“'澳门银河'综合度假城一直致力为宾客带来奢华非凡的体验。8½ Otto e Mezzo BOMBANA的开幕正好标示着'澳门银河'的理念,为来自世界各地的宾客带来国际星级美食佳肴。我们期望在总厨顾问BOMBANA的带领下,8½ Otto e Mezzo BOMBANA于“澳门银河”的首家澳门分店将可客似云来,大展鸿图。”


8½ Otto e Mezzo BOMBANA总厨顾问BOMBANA表示:“我们十分高兴能够于'澳门银河'开设全新分店。”BOMBANA又说:“8½ Otto e Mezzo BOMBANA与'澳门银河'均致力追求卓越,'澳门银河'成功将来自世界各地的美食汇聚于集娱乐、悠闲与享受于一身的综合度假城内,为宾客带来无限体验。我十分期望来自亚洲及世界各地的宾客能够亲身品尝我们的得奖菜式,享受与别不同的餐饮体验。”


8½ Otto e Mezzo BOMBANA于“澳门银河”隆重开幕,进一步吸引来自世界各地的饕客亲临“澳门银河”一尝最多元化的泛亚及寰宇美食,引领“澳门银河”成为亚洲汇聚世界美食的热点。订座电话:+853 8886 2169。

本文相关图集MORE
独家策划MORE
0
用户反馈
海报时尚网所有产品设计(包括图形设计、配色、页面展示形式)、独家稿件文字及图片、社区文字及图片,均已受版权和产权保护。
任何公司及个人不得以任何方式复制,违者将依法追究责任,特此声明。

Copyright ©2006-2017 haibao.com 京ICP备16003126号-2 京公网安备:110108902134