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社交新贵“恰”临帝都--品“Char . 恰”餐厅“牛”气冲天美食,乐享精英生活

2016年6月16日 – 众所期待的IHG洲际酒店集团旗下第二家“Char . 恰”餐厅在北京丽都皇冠假日酒店正式开业,成为丽都商圈的一枚社交新贵。

“Char . 恰”餐厅

图片来自品牌供图

“Char . 恰”餐厅



“Char . 恰”餐厅

图片来自品牌供图

Char . 恰”餐厅主要就餐区


2016年6月16日 – 众所期待的IHG洲际酒店集团旗下第二家“Char . 恰”餐厅在北京丽都皇冠假日酒店正式开业,成为丽都商圈的一枚社交新贵。“Char . 恰” 重新定义了传统纽约牛排馆,在专注于精选高品质食材的同时,运用充满趣味与心意的呈现方式,为饕客打造清新随意却又不失格调的奢华美食体验。目前“Char . 恰”餐厅是北京唯一一家提供澳洲Blackmore和牛肉的牛排餐厅。除了高品质牛肉,宾客们还有丰富的海鲜以及众多创意且不失风趣的小食和甜品选择。

“Char . 恰”餐厅

图片来自品牌供图

Char . 恰”餐厅主要就餐区


“Char . 恰”餐厅位于北京丽都皇冠假日酒店一层,包括能容纳70人就坐的主餐厅和一间能容纳12人就餐的私人包房。餐厅设计借助单纯强烈的主题、色彩对比和时尚元素的表现,力求给客人营造难忘的美食体验。入口醒目的“Char . 恰”餐厅标志,美式古典火炉和客人定制刀具储藏柜构成了餐厅的第一映像。 开放式厨房和Meat Locker是整个空间的聚焦点,展示来自世界各地的优质食材和菜肴制作过程,拉近客人与厨师的交流。材质的运用则更多偏向自然本真,牛皮家具和装饰类皮带、牛毛艺术品起到画龙点睛的作用,呼应餐厅的主题。

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