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四季酒店集团邀您共享“品味当地”特别体验:一起探索当地美食背后的故事!

来源:海报时尚网 2016-12-14 19:24:00 编辑:张译文
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四季酒店集团宣布了全新的计划——在全球范围内开展“品味当地 (Taste of Place) ”活动,以一系列四季酒店专享的沉浸式餐饮体验为特色,诚邀远道而来的宾客和当地美食家们共同步入美食的幕后舞台。

四季酒店集团全新计划——“品味当地 (Taste of Place) ”活动

图片来自品牌供图

四季酒店集团全新计划——“品味当地 (Taste of Place) ”活动

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四季酒店集团宣布了全新的计划——在全球范围内开展“品味当地 (Taste of Place) ”活动,以一系列四季酒店专享的沉浸式餐饮体验为特色,诚邀远道而来的宾客和当地美食家们共同步入美食的幕后舞台,一览当地丰富多彩的烹饪技巧、传统及体验。


全世界参与该活动的四季酒店与当地的食材供应商、农民、屠夫、酿者及调酒师等建立起紧密的联系,为宾客带来多种多样的游览路线,以探索当地美食文化中不为人知的一面。这一独一无二的特别体验包括当地啤酒厂和葡萄园的私人之旅、深海垂钓的远足以及从农场到酒吧的调酒课程。不仅如此,精心策划的行程中还会为宾客安排绝无仅有的用餐体验,在令人目眩神迷的自然风光中尽享别致的风情和美味。


那些有兴趣对美食一探究竟的宾客们可以从四季酒店精心安排的不同体验中选择各种行程,这些体验包括:

椰子朗姆酒体验 (泰国苏梅岛四季度假酒店) :宾客们可以在这里花上一整天的时间了解朗姆酒的艺术。掌握基础知识之后,在酒店的CoCoRum餐厅参加私人调酒课程,学习制作朗姆鸡尾酒的高级技巧,CoCoRum是泰国拥有最大朗姆酒储量的餐厅。宾客们有机会品尝到四种混合了新鲜热带水果的稀有手工朗姆酒,它们分别来自特立尼达和多巴哥、圭亚那、委内瑞拉和巴巴多斯。在此之后则是前往苏梅岛朗姆酒厂的私人之旅,这是泰国唯一受到官方认可的酿酒厂。每位宾客可以带走一瓶陈年的内格罗尼朗姆酒,这是专为苏梅岛四季度假酒店准备的精酿。


丛林美味发现之旅 (悉尼四季酒店) :品尝当地具有几千年历史的丛林美味,深入了解当地环境,发现悉尼深厚的土文化。首先,宾客们将跟随指引前往悉尼皇家植物园进行一次土著古迹之旅。行政主厨迈克尔‧米索 (Michael Mousseau) 会陪伴宾客同行,并从花园里采摘当地的特色食材带回酒店厨房,并烹饪成一顿三道菜式的午餐,同时午餐中还会用上袋鼠、小浆果、滨藜、丛林蕉和蓝山蜂巢等特色食材。

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