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W饭店紫艳中餐厅再现港点传奇,米其林主厨邬海明结合粤式料理打造独门宝岛点心

来源:W饭店 2017-06-14 14:51:00
台北2017年6月12日,台北W饭店紫艳中餐厅再现港点传奇!米其林主厨邬海明运用埔里筊白筍、大甲芋头、彰化黑芝麻等宝岛食材,结合粤式料理手法创造出道道做工精巧、创意非凡的港式甜咸点心,台湾黑熊包更是客人必点!

W酒店紫艳中餐厅各式独门点心

图片来自品牌供图

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香槟茸珍菌素肠粉

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香槟茸珍菌素肠粉

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酥炸菜甫咸水角

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酥炸菜甫咸水角

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台北2017年6月12日,台北W饭店紫艳中餐厅再现港点传奇!米其林主厨邬海明运用埔里筊白筍、大甲芋头、彰化黑芝麻等宝岛食材,结合粤式料理手法创造出道道做工精巧、创意非凡的港式甜咸点心,造型趣味台湾黑熊包更是客人指名必点!现在就到31楼紫艳中餐厅,享受云端品茗、大啖珍馐港点的时尚午宴!

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