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芝华士(Chivas)推出首款芝华士•水楢限定版苏格兰威士忌 ——东西魅力碰撞 纵享味觉传奇

来源:芝华士 2017-11-10 10:40:00
芝华士·水楢的盛大品鉴会于沪上知名酒吧Speak Low举行,威士忌爱好者以及鉴赏家们纷纷到场,亲自领略这款威士忌的独一无二,不同凡响。

芝华士推出首款芝华士·水楢限定版苏格兰威士忌

图片来自品牌供图

芝华士推出首款芝华士·水楢限定版苏格兰威士忌

图片延伸阅读:威士忌 芝华士


2017年11月3日,上海,世界著名苏格兰威士忌品牌芝华士推出首款日本水楢木桶熟成的苏格兰威士忌——芝华士·水楢。作为享誉全球的苏格兰威士忌品牌,芝华士凭借200多年难能可贵的经验传承,调大师独具慧眼的灵光乍现,以及精益求精的全心坚守,最终完成了一项敢为人先的创举——另辟蹊径地将日本珍稀水楢木桶引入苏格兰威士忌的熟化过程中,创造出世界上首款使用日本水楢木桶熟成的苏格兰威士忌。当日,芝华士·水楢的盛大品鉴会于沪上知名酒吧Speak Low举行,威士忌爱好者以及鉴赏家们纷纷到场,亲自领略这款威士忌的独一无二,不同凡响。


芝华士推出首款芝华士·水楢限定版苏格兰威士忌

图片来自品牌供图

芝华士推出首款芝华士·水楢限定版苏格兰威士忌

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芝华士·水楢,首次选择在日本水楢木桶来完成苏格兰威士忌的熟成,彰显融贯东西的调和艺术。一直以来,使用水楢木桶熟成的威士忌都极受威士忌调酒师以及威士忌藏家的青睐和追捧,一来,因为水楢木的数量极为稀有;此外,水楢木独特的多孔特性,即使短时陈酿亦能让陈年威士忌散发出勃勃生机。对此,芝华士调酒总监Sandy Hyslop 评论说:“水楢木桶的稀有性,以及它能赋予威士忌新的生命力是调酒师高度推崇它们的主要原因。而挑战在于,橡木的多孔特性会对橡木桶的味道产生较大的影响,这使得每一批木桶的质量都必须逐个精心评估。唯有成熟精湛的工艺,方能完美掌握水楢木的独特风味,从而创造出一款真正卓尔不群的威士忌,芝华士·水楢的诞生便是最好证明。我衷心希望,广大的威士忌爱好者能亲自感受芝华士·水楢这款威士忌的独特魅力,它既代表了芝华士的一次不凡历程,也表达了苏格兰威士忌对这独一无二的日本橡木的深深敬意。”

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