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镛舍将携全新餐厅酒吧登陆上海,呈献地道风味及独特体验

来源:海报时尚网 2018-03-19 18:51:00
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镛舍即将携三家别具一格的餐厅酒吧登陆上海,无论你是美食家,老饕还是仅仅爱好美食的吃货,这里便是你探寻美味的必选之地。

香港镛舍推出全新餐厅酒吧

图片来自品牌供图

香港镛舍推出全新餐厅酒吧

图片延伸阅读:香港 餐厅 酒吧


镛舍即将携三家别具一格的餐厅酒吧登陆上海,无论你是美食家,老饕还是仅仅爱好美食的吃货,这里便是你探寻美味的必选之地。


作为太古酒店备受赞誉的居舍系列 (The House Collective) 全球第四家酒店,镛舍延续品牌一贯低调奢华的风格,将传承特色与引领潮流兼容并蓄,镛舍内的三家餐厅酒吧也将为宾客带来地道美味的同时提供独一无二的用餐体验。


Café Gray Deluxe当代欧陆餐厅 – 从香港到上海


在过去十年间,Café Gray Deluxe已俨然成为香港奕居的标志性餐厅。而这位纽约名厨Gray Kunz也将与上海镛舍继续合作,开设姐妹餐厅。


Café Gray Deluxe位于镛舍三层,提供餐厅、酒吧、以及私人宴会服务。这是一处绝佳的用餐之地,于此享受早、中、晚餐的同时,还可在两餐之间于酒吧恣意小酌,或是在宽敞的露台畅饮一杯日落鸡尾酒,俯瞰南京西路摩登时尚的街景脉络。


主厨Gray Kunz 及Peter Lin都是极富经验的名厨,他们的餐饮团队将运用精选亚洲食材,以独到手法烹制经典欧陆菜肴,并搭配精致鸡尾酒。宾客可以从种类多样的菜单中选择特色菜例如烤鹅肝酱佐以扁豆沙拉,炖牛仔骨以及缅因州龙虾。而对于甜品控来说,最无法抗拒的则是黑巧克力配酸橙挞以及榛子焦糖布丁


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