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图片延伸阅读：焦糖布丁
糖化原理很好理解，就来举个很实际的例子。在布丁上洒上白糖，用受热的勺子直接加热白糖，糖与布丁里的蛋白质受热反应，就变成了香脆可口的焦糖，这就是最直接的糖化反应。想象一下你的肌肤从嫩滑的布丁变成粗糙的焦糖状，是不是非常触目惊心？
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图片延伸阅读：护肤
更何况，糖化反应不仅仅是增加自由基那么简单，它还会让你的胶原蛋白硬化、蛋白之间的纤维断裂，从而减少肌肤支撑力，导致肌肤松弛老化。另外，过剩的糖分在代谢排出以后，色素还是会堆积在面部，色斑、痘痘问题纷至沓来，所以别问为什么每天涂那么多护肤品，你的肌肤问题还是不好转了，想想平时摄入了多少糖分吧！
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Ins的美食博主Arielle就曾经在网上分享过自己戒糖一个月的对比图，身材不仅变瘦了一些，关键是肌肤状态有了太明显的提升啊！她原本的皮肤有些松弛，戒糖一个月后，肌肤明显变紧实了很多，而且精神气更是显著提升！怪不得大家都说，再好的护肤品都比不上你戒糖三天~
