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Macaron(马卡龙)
被法国人奉为奢华美味的杏仁小圆饼,法文叫Macaron。用蛋白、杏仁粉和糖霜制作的小甜点Macaron,在十九世纪成为贵族喜爱的午茶小甜点。今天的Macaron做工越来越精致,色彩鲜亮,口味更加丰富。
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